江西考生物化生561分能否被浙江工商大学录取且提档后是否会被退档？

根据浙江工商大学去年在江西的录取情况（参考链接：http://zhaoban.hzic.edu.cn/abjcx.asp?action=do），该校实行1：1提档政策。只要满足体检和选科要求，提档后就不会被退档。建议考生参考去年的录取分数线来评估自己的录取可能性。