江西历史类考生379分排位118679，报考上饶幼儿师范高等专科学校的教育类专业录取概率大吗？

根据您的情况，江西历史类考生379分排位118679，报考上饶幼儿师范高等专科学校的教育类专业是有一定希望的。建议您访问学校官网https://zjc.srygz.com/zsxw/content_5557，查看具体的招生信息和历年录取数据，以便更准确地评估录取概率。同时，可以考虑填报多个相关专业以增加录取机会。